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Cómo dominar el arte del agua con gas

Cómo dominar el arte del agua con gas

Abres la nevera y miras fijamente la botella de reserva de rosado. Pero no, no sucumbirá a los antojos, porque en el nuevo año, querrá saltarse las notas de frambuesa y roble y optar por matices líquidos y húmedos.

Recientemente, me encontré en una fiesta de agua con gas, con las burbujas de tres continentes diferentes y unos 10 países. Aunque el evento fue para recaudar fondos para una buena causa, el ambientalista en mí no pudo evitar encogerse, y no solo cuando las burbujas me hicieron cosquillas en la nariz. Por otro lado, o tal vez debería decir por otro lado, ¡el entusiasta que hay en mí se rió tontamente!

El agua con gas de especialidad ha seguido el mismo camino que el vino en los días en que las hombreras aún eran aceptables en el lugar de trabajo, dejando a los favoritos Perrier y San Pellegrino en el polvo. ¿Sigues con las botellas verdes? También podrías estar tragando Two Buck Chuck.

Es hora de un cambio, y el cambio este año comenzará con su bodega de agua con gas. ¿No es refrescante? También podría ser refrescante o incluso energizante. Como mínimo, agregará algo de efervescencia a su rutina diaria.

Las posibilidades con el agua con gas son infinitas y, a diferencia de su contraparte alcohólica con gas, no te dejará con dolor de cabeza. Incluso es bueno para los dientes. Además, Paris lo pone en sus fuentes de agua. Algo socialista, en realidad, pero la idea sigue siendo bonita.

Con olfato para las tendencias burbujeantes, confíe en Foodie Underground para guiarlo a través del negocio de consumir agua empaquetada y cara con solo el uso más prudente de juegos de palabras.

1. Inicie su investigación consultando a un experto.

Así como no combinaría su filet mignon de hinojo con un cabernet sin la guía de un sommelier, consulte a un experto en agua con gas hasta que se sienta cómodo navegando por el mundo carbonatado por su cuenta. Sintiéndome como si me estuviera ahogando en un vasto y nuevo charco de información burbujeante, hice precisamente eso, hablando con el experto en agua con gas Michael Mascha. Mascha dice: "Lo bueno si te das cuenta de las aguas embotelladas premium es que no tienes que elegir la mejor agua. Puedes disfrutar de muchas aguas diferentes para diferentes ocasiones y maridajes. Como siempre, debes estar consciente de si el agua se carbonata natural o artificialmente ".

2. Elija sus regiones según sus gustos personales.

Al igual que el vino, el terruño de un agua con gas es clave, y tendrás que decidir si eres más un entusiasta de la comida de los Alpes o tienes un estilo un poco más discreto de Nueva Zelanda. Mascha señala: "Me encanta el agua con gas y la prefiero con burbujas pequeñas y pequeñas, pero a veces un agua con gas audaz puede ser la mejor combinación".


Arte sin título y agua con gas de CBD n. ° 8217s curarán lo que te aflige

Esta es una cultura del lúpulo "imprescindible", uno de los muchos alimentos o bebidas que nos mantiene activos.

Me gustan muchas bebidas. Y aunque escribo sobre cerveza para ganarme la vida, tengo que admitir que mi bebida favorita es el seltzer. Al crecer, el refrigerador de mi familia estaba lleno de cajas de agua mineral Vintage. Nuestro equipo podría devolver una botella al día, fácilmente. En mi opinión, el agua carbonatada es la mejor bebida para calmar la sed y limpiar el paladar, y no creo que debas estropear la perfección. Por esta razón, al principio me mostraba escéptico con respecto a la línea de agua con gas con CBD fructificada de Untitled Art & # 8217.

Untitled Art es una empresa conjunta entre Levi Funk, fundador y mezclador de Funk Factory Geuzeria en Madison, Wisconsin, e Isaac Showaki, fundador de Octopi Brewing. El proyecto ganó fama como la primera fábrica de cerveza en Wisconsin en hacer una IPA de Nueva Inglaterra. Aunque las recetas son impulsadas por Funk y Showaki, se elaboran en las enormes instalaciones contractuales de Showaki en Waunakee, a unos veinte minutos al norte de Madison.

Como lo demuestra Untitled Art y la línea # 8217 de agua con CBD con gas, tanto Funk como Showaki están interesados ​​en bebidas alternativas. Y entre ellos, ciertamente tienen las habilidades para respaldar una empresa cervecera. Pero, de nuevo, admitiré que me alejo de las alternativas de agua con gas.

¿Por qué mezclarlo con alcohol? ¿O CBD? ¿O algo? En mi opinión, el seltzer es una bebida para el día. Tomaré un refresco frío por la mañana o una lata con el almuerzo, pero no necesariamente recurriré al agua carbonatada si busco ponerme en marcha. (A pesar de los cócteles americanos y otros espumosos).

Estoy aquí para admitir que estaba equivocado.


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