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6 razones por las que no debes saltarte las comidas

6 razones por las que no debes saltarte las comidas

Manténgase saludable manteniendo su cuerpo alimentado durante todo el día.

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Evitar la comida puede tener varios efectos negativos en su cuerpo.

Todos sabemos que reducir las calorías es una forma eficaz de perder peso (y que controlarlas es fundamental para mantener un peso corporal saludable), lo que hace que sea tentador saltarse comidas de vez en cuando, pero hacerlo puede tener efectos negativos en su cuerpo y su salud y bienestar en general. En teoría, saltarse las comidas puede parecer la solución más rápida cuando tiene dificultades para cumplir con su dieta (comer menos comidas significa comer menos calorías, ¿verdad?), Pero, en realidad, evitar la comida puede hacer que coma más durante el tiempo. curso del día.

Haga clic aquí para ver las 6 razones por las que no debe saltarse las comidas (presentación de diapositivas)

Todos los alimentos contienen al menos algo de azúcar; incluso comida saludable como las verduras tienen una pequeña cantidad. Su cuerpo necesita un suministro constante de azúcares y otros nutrientes para funcionar correctamente. Cuando su cuerpo recibe la cantidad incorrecta de azúcar (muy poca porque se ha saltado comidas, por ejemplo) se ve afectado negativamente de varias maneras.

Después de comer algo, su sistema digestivo descompone los alimentos en glucosa (una forma de azúcar). Esa glucosa ingresa al torrente sanguíneo e impulsa a su cuerpo a producir insulina, una hormona que ayuda a llevar el azúcar a las partes de su cuerpo que necesitan usarlo para obtener energía. Cuando se salta las comidas, su nivel de azúcar en sangre desciende y las partes de su cuerpo que están esperando combustible se ven obligadas a intentar agotarse. Correr en vacío con demasiada frecuencia puede causar de todo, desde confusión mental hasta aumento de peso.

¿Cuál es la mejor manera de mantener tu cuerpo funcionando sin problemas? No se salte las comidas. Alimenta tu cuerpo con alimentos saludables que le ayudará a mantener su nivel de azúcar en sangre estable y a un nivel seguro. ¿Quieres más detalles? Tenemos la ciencia detrás de seis cosas que suceden cuando te saltas las comidas, así como recetas rápidas y fáciles que puedes cocinar para ayudar a que tu cuerpo funcione de la mejor manera.


Tiene mucho sentido que saltarse las comidas cause fatiga: comer es la principal fuente de energía de su cuerpo. En un estudio, se demostró que saltarse el desayuno y luego comer de manera irregular tiene una correlación positiva con la fatiga. Evite sentirse cansado comenzando su día con uno de estos deliciosas recetas de avena.

Kristie Collado es la editora de cocineras de The Daily Meal. Síguela en twitter @ColladoCook.


¡6 razones por las que NUNCA debe comer mantequilla de maní!

Estas letras clásicas de & # 8220 Llévame al juego de pelota & # 8221 relacionan directamente los cacahuetes con el pasatiempo estadounidense del béisbol. ¿Debería cambiarse la letra de la canción para reflejar un Estados Unidos más saludable?

La mantequilla de maní es uno de esos alimentos que parece que no se puede quitar de la parte superior de la boca. Tal vez haya una buena razón por la que este llamado alimento saludable se atasca. ¿Existe la posibilidad de que no pertenezca allí? ¿La mantequilla de maní es realmente buena o mala para ti? Conozca los hechos completos.

Los cacahuetes te han estado engañando todo este tiempo. ¡Apuesto a que incluso piensas que están locos! Los cacahuetes son en realidad parte de la familia de las leguminosas. Han vivido una larga historia durante miles de años.

Tabla nutricional de mantequilla de maní

Los cacahuetes y la mantequilla de maní contienen grasas monoinsaturadas, que están relacionadas con un riesgo reducido de enfermedad cardiovascular. También son ricos en nutrientes como manganeso, triptófano, niacina (vitamina B3), ácido fólico, vitamina E y cobre.

La mantequilla de maní se promocionó como un alimento saludable, rico en proteínas y bajo en carbohidratos, y aunque tiene esos beneficios, hoy en día existen peligros y riesgos potenciales asociados con el maní y la mantequilla de maní.

Eso es suficiente de lo que hace que el maní y la mantequilla de maní sean un alimento saludable. Estoy aquí para decirte por qué no deberías consumir esta diminuta legumbre, ya sea crujiente o suave.


10 razones por las que quizás quieras reconsiderar tu hábito de la comida rápida

Es tarde, ha sido un día largo, te mueres de hambre y estás demasiado agotado para cocinar. Ir al drive-thru parece ser la mejor opción y mdash, pero le prometemos que realmente no lo es.

Las razones para boicotear la comida rápida van mucho más allá de las preocupaciones obvias de salud y mdash, aunque cuidar su bienestar (y el de su familia) debería ser una razón suficiente por sí sola. Si se toma un momento para aprender un poco más sobre esa comida de valor extra que se come tan fácilmente, es posible que no le guste lo que encuentre.

Mira nuestra lista, mira Super Size Me, y diríjase al mercado de agricultores más cercano antes de volver a conducir.

1. Condiciones animales repugnantes

Has visto esas horribles películas sobre lo mal que se mantienen los animales cuando son llevados al matadero, y no te están mostrando esas fotos desgarradoras solo para las calificaciones. Muchos de estos animales criados en granjas industriales se mantienen en un espacio tan pequeño que se ven obligados a pararse en sus propias heces, tienen osteoporosis y dolor en las articulaciones debido a su confinamiento, y a algunos pollos les cortan el pico para que no se vuelvan locos y se atacan unos a otros por los pequeños pasillos. Para evitar que los animales se enfermen en estas condiciones, se les bombea con antibióticos, que a menudo terminan en nuestra comida. Eso no solo nos hace querer dejar de comer comida rápida, sino que también nos hace querer ser veganos.

2. Ingredientes extraños

Lo siento, ¿qué hay en mi comida? Según Matador Network, algunos nuggets de pollo de comida rápida contienen un conservante químico llamado butilhidroquinona terciaria, que se deriva de un petróleo. Sí, las cosas que pones en tu coche. Eso no es todo tampoco. Algunos productos de pollo se separan mecánicamente, lo que significa que los restos que normalmente se desperdician terminan en sus nuggets. Además, si tuviera que estudiar los ingredientes de sus comidas favoritas, se sorprendería al ver cuántos de ellos son conservantes químicos, colorantes artificiales, glutamato monosódico y más.

3. Alimentos de baja calidad

No hace falta ser un experto para comprobar que la mayoría de las cadenas de comida rápida no utilizan ingredientes de la más alta calidad. Se nota por la empanada gomosa, las hojas de lechuga marchitas y el pollo extra masticable. Usan las partes más baratas para hacer los productos, por lo que cuando estás comiendo tu hamburguesa, no tienes ni idea de qué parte de la vaca proviene, ¡o diablos, si es que estás comiendo! Aquí tiene una idea: gaste los dólares extra y haga su propia hamburguesa con la carne que compró usted mismo.

4. Seguridad alimentaria

Es triste decirlo, muchos de los empleados contratados para cocinar, manipular alimentos y prepararlos no tienen la capacitación necesaria o la educación en seguridad alimentaria que necesitan para hacerlo bien. No es culpa suya y mdash, las empresas a menudo no ofrecen formación porque estos restaurantes tienen una tasa de rotación tan alta. En un día cualquiera, podría tener a alguien preparando su hamburguesa que no se lavó las manos o que estuviera jugando con carne cruda congelada justo antes de manipular su pan. Ahórrese la intoxicación alimentaria.

5. Preparación de alimentos (o falta de ella)

Se llama comida rápida por una razón, amigos. La mayoría de las comidas que recibe no se cocinan con pensamiento o amor, en realidad ni siquiera se cocinan en una estufa. Muchos se desenvuelven de sus recipientes congelados y se arrojan a un microondas sucio. Esto les ahorra a los gerentes el tiempo y el dinero que se necesitarían para enseñar a los cocineros cómo preparar la comida correctamente y no preocuparse por la contaminación cruzada. Les salva el trasero, pero no hace que el tuyo se vea más bonito.


Exactamente lo que le sucede a su cuerpo cuando se salta una comida, según los dietistas

pensar estás quemando calorías, pero en realidad estás dañando tu metabolismo.

Sabemos lo que es entrar en la zona de la oficina: tienes los auriculares puestos, los dedos teclean furiosamente y estás completamente absorto en responder y enviar correos electrónicos. A veces, una agenda ocupada puede hacer que olvide la última vez que comió un bocadillo, y mucho menos una comida. Dicho esto, algunas personas se saltan las comidas en forma de ayuno intermitente, una forma de dieta en la que puedes comer lo que quieras, pero solo durante un período de tiempo específico.

"Saltarse las comidas, de la manera correcta, también llamado ayuno intermitente, puede tener increíbles beneficios para la salud, como la pérdida de peso", explica Brooke Alpert, RD, y autora de La dieta detox. Pero saltarse una comida y el ayuno intermitente son dos cosas muy diferentes. Saltarse las comidas para privarte o castigarte a ti mismo y mdashor porque estás demasiado ocupado para comer y es diferente del ayuno para controlar los antojos y practicar la alimentación consciente. En general, dejar de comer tiene consecuencias negativas para su cuerpo.

Aquí, los expertos explican exactamente lo que le sucede a su cuerpo cuando no come lo suficiente y ofrecen consejos sobre lo que puede hacer para mantenerse completamente alimentado durante todo el día.

Te sentirás cansado y lento.

Saltarse las comidas y no consumir suficiente comida durante el día puede literalmente hacer que su cabeza dé vueltas. Puede comenzar a sentirse mareado, tener poca energía e incluso sentir que se puede desmayar. & ldquoEsto se debe a la caída de la glucosa en sangre & rdquo, dice Frances Largeman-Roth, RDN, experta en nutrición y bienestar y autora de Comer en color. & ldquoCuando no alimentamos nuestros cerebros, esto puede indicarle al cuerpo que es hora de apagar las cosas. & rdquo Es por eso que si va a practicar el ayuno intermitente, debe asegurarse de que lo haga correctamente y que cumpla con un horario establecido y cuando lo haga comer, usted & rsquore se llena de alimentos que lo sostendrán durante los períodos de ayuno.

Es posible que coma en exceso en su próxima comida.

"Cuando las personas se saltan las comidas, sienten que se les debe algo más tarde en el día, por lo que tienden a comer en exceso en su próxima comida", explica Bonnie Taub-Dix, RDN, creadora de BetterThanDieting.com y autora de Léalo antes de comerlo. "Pero si divide sus comidas a lo largo del día, su cuerpo puede usar esos nutrientes de manera más eficiente", agrega.

A Taub-Dix le gusta pensar en nuestros cuerpos como en un procesador de alimentos: si le agregas comida gradualmente, funcionará bien y hará su trabajo, pero si le colocas toneladas de comida a la vez & mdashsay, después de que te hayas saltado una comida y están hambrientos y mdash, entonces no funcionará tan eficientemente.

Para ayudar a que su cuerpo funcione correctamente, asegúrese de disfrutar de tres comidas balanceadas al día y coma y tome un refrigerio saludable cuando tenga hambre entre comidas. Si comienza a escuchar un pequeño estruendo en su estómago, es una señal segura de que es hora de comer. Taub-Dix dice que lo más importante es comer basándose en sus sentimientos internos y no en el reloj, por lo que cuando comience a sentir que no puede concentrarse, comience a masticar algo nutritivo lo antes posible.

No estarás de buen humor.

Su nivel de azúcar en sangre baja cuando omite comidas constantemente. Esto puede afectar enormemente su disposición. Si alguna vez has estado "hambriento", entonces conoces el sentimiento. "La glucosa es el combustible número uno para nuestro cerebro, por lo que cuando no la tenemos, puede ponernos de muy mal humor", dice Largeman-Roth. Esa es la razón por la que si te saltas las comidas y terminas sintiendo hambre, no tomes el primer bocadillo que encuentres, a menos que sea saludable. Cuando las personas tienen niveles muy bajos de azúcar en sangre, tienden a optar por alimentos muy grasos o azucarados porque su cuerpo comienza a desearlos.

No puede mantener la pérdida de peso a largo plazo.

Si cree que saltarse una comida es una forma inteligente de mantener la pérdida de peso, piénselo de nuevo. Claro, naturalmente consumirá menos calorías, pero hay muchas posibilidades de que ceda a sus antojos y coma alimentos poco saludables, lo que puede conducir a un peligroso ciclo de dietas yo-yo. La dieta yo-yo puede afectar su metabolismo en reposo, que es la forma en que su cuerpo quema calorías para funcionar. Debido a que los horarios de las comidas son tan impredecibles, su cuerpo conservará lo que pueda y no quemará calorías de manera eficiente. Las hormonas del hambre también pueden verse afectadas si se salta las comidas. Su cuerpo puede producir menos leptina y mdash, la hormona del hambre que disminuye el apetito y mdash, lo que le dificulta discernir cuándo ya está lleno.

En pocas palabras: Saltarse las comidas es malo para su salud.

Claro, saltarse las comidas puede suceder de vez en cuando, pero hacerlo de manera constante puede afectar negativamente su salud y provocar deficiencias nutricionales. Usted & rsquore tampoco puede rendir al máximo porque solo puede concentrarse en la comida. Si tiene problemas para hacer tiempo para las comidas porque tiene una agenda ocupada, considere estos consejos:


No siempre, pero a menudo. Y es típicamente cuando "femenino" se usa como sustantivo (es decir, "¡Las mujeres son las peores!"). Aquí hay un ejercicio divertido: busque la palabra "mujeres" en Twitter y vea lo que obtiene.

La palabra "mujer", en su uso principal, es un adjetivo. Cuando usas "femenino" como sustantivo, el sujeto al que te refieres se borra.

"Hablé con una mujer ayer".

Una mujer ¿Qué? ¿Una canguro hembra? ¿Una serpiente de roca femenina? El tema de la oración no está claro.

"Ayer hablé con una candidata presidencial".

Esta oración ahora trata sobre un ser humano.

Sin embargo, debe tenerse en cuenta que el uso de "femenino" como adjetivo puede dar un giro sexista cuando se usa en un caso que no es notable. Hacer referencia a una "mujer bombero", por ejemplo, es apropiado solo cuando el hecho de ser mujer es pertinente para la historia; de lo contrario, es solo una bombero. Pero si habla de la primera mujer que se convirtió en bombero, diga "la primera mujer bombero "es aceptable porque su género es relevante.

Para obtener más información sobre los usos gramaticales apropiados de "femenino" y "mujer", haga clic aquí.


Los carbohidratos pueden ayudarte a desarrollar músculo

Las proteínas suelen reclamar la fama cuando se trata de aumentar el volumen, pero los carbohidratos son igualmente importantes: cuando comes carbohidratos, tu cuerpo convierte algunos de ellos en glucógeno, una forma de almacenamiento de carbohidratos que se acumula en tus músculos. Su cuerpo usa glucógeno cuando necesita un impulso de energía rápido o no está obteniendo suficiente energía de la glucosa en sus células.

El glucógeno es realmente útil cuando está levantando pesos pesados ​​en el gimnasio: sin suficientes carbohidratos almacenados, puede fatigarse demasiado rápido o sentirse débil. De aquí es de donde proviene la práctica de cargar carbohidratos antes de las competiciones de levantamiento de pesas y las carreras de larga distancia; se dice que maximiza las reservas de glucógeno muscular antes del rendimiento.

Además, los carbohidratos pueden ayudar a que sus músculos se repare más rápido después de entrenamientos duros. El consenso general es que comer carbohidratos lo antes posible después del ejercicio puede "maximizar la reposición de glucógeno muscular" y limitar el daño muscular posterior al ejercicio.


5. Análisis de sangre

Incluso si puede reunirse con su médico a través de la telemedicina, es posible que deba realizarse análisis de sangre en un laboratorio.

Este puede ser su caso si su médico necesita determinar si su medicamento está funcionando correctamente. Tomar demasiado de un medicamento determinado podría causar efectos secundarios no deseados, mientras que tomar muy poco puede no tratar su afección, según la Biblioteca Nacional de Medicina de EE. UU.

"Si las personas toman medicamentos para la presión arterial o el colesterol, necesitamos realizar análisis de laboratorio para asegurarnos de que su función renal sea normal y [saber] qué tan bien se controla su colesterol", dice el Dr. Michos.

Así como la gente puede ir a la tienda de forma segura, la gente puede ir al laboratorio de forma segura, dice. Use una máscara y manténgase a 6 pies de distancia. Al igual que los consultorios médicos, los laboratorios también han implementado precauciones, dice. Algunos incluso le permitirán esperar su cita en su automóvil en lugar de en la sala de espera; el personal le enviará un mensaje de texto cuando pueda ingresar.


9 razones principales para no comer fuera

Algunos de ustedes se estarán preguntando ahora, ¿por qué tanto alboroto por comer en casa? ¿Es eso un escape de lo ordinario? Bueno, en una cultura en la que aproximadamente la mitad de la comida que compramos ya está completamente preparada, el 77 por ciento proviene de restaurantes de comida rápida y casi una cuarta parte se consume en la carretera, tomemos un momento para reducir la velocidad y ver cuáles podrían ser estas bonificaciones de la otra persuasión. En 2006, me embarqué en lo que se convirtió en dos años sin comer comida de restaurante, en la ciudad más improbable para eso (Nueva York). Documenté mis recetas caseras favoritas, las que pensé que serían prácticas y alentadoras para los ocupados pero ahorrativos (y todavía lo hacen) en mi blog, No comer fuera en Nueva York. También publiqué discusiones sobre la cocina casera en forma de consejos y anuncios o resúmenes de eventos locales relacionados con la cocina casera en mi blog. Una constante entre las publicaciones fue un nuevo ensayo mensual pontificando sobre una razón particular para no salir a comer.

Así que pensé en revisarlos y ofrecer lo mejor de la Semana de Comer en Casa. Cavar en.

1. Es más fácil ser ecológico

Para cualquiera que quiera apoyar las granjas sostenibles, o que prefiera beber solo leche orgánica, comer carne de corral y plantas libres de pesticidas, comprar los ingredientes crudos aumentará su dólar a pasos agigantados en comparación con buscar esto solo en restaurantes. . No solo es menos costoso que cenar en un restaurante que promociona su filosofía de la granja a la mesa, sino que es más manejable. Hay más opciones establecidas ante ti, en una tienda. Puede estar más seguro sobre el espíritu detrás de lo que está comiendo, porque lo ha visto, tocado, cocinado. Y, si esos restaurantes en su vecindario están tan calientes como los de aquí, puede estar seguro de tener un asiento en su propia cocina.

2. No desperdiciar

Un tercio de la basura de Estados Unidos se compone de envases: bolsas, cajas y otras cosas que vienen con las compras que no deben guardarse. Esto incluye todos los accesorios que vienen con su cena para llevar. Compare una comida casera con una comida promedio que podría pedir para la entrega: hay un plato, utensilios y tal vez un par de servilletas para la primera, y hay bolsas, cartones, paquetes, cubiertos desechables y pilas de servilletas a menudo tan gordas como burrito para este último. Todo esto es una gran adición al flujo de desechos, y muchos de ellos (como los contenedores de alimentos sucios) nunca se reciclan.

3. Tu salud

No es una coincidencia que tanto el aumento de la obesidad como el aumento de las comidas fuera de casa, particularmente en los restaurantes de comida rápida, se hayan disparado en las últimas décadas. Comer barato con demasiada frecuencia significa comer poco saludable: pizza, comida frita, hamburguesas congeladas arrojadas a la parrilla, por lo que si está tratando de gastar menos, podría causar un daño grave a su salud si no tiene cuidado. . Cocinar puede ser enriquecedor en este aspecto, puedes estar seguro de cuánta grasa, sal, azúcar le pones a tu comida. Dado que la comida de los restaurantes tiene prioridades diferentes a las de la cocina de su casa (ellos quieren hacer algo irresistiblemente sabroso antes de considerar lo saludable que es, la mayor parte del tiempo), puede recuperar una parte bastante importante de su salud si tiene el control de sus manos de alimentos. en.

4. Las cenas son contagiosas

Comer en casa es un hábito que se genera en sí mismo, al igual que comer fuera. Por ejemplo, si no tiene sobras o medios manojos de comida en el refrigerador de la noche anterior, es menos probable que desee cocinar ese día. Así como cocinar para uno mismo puede tener un efecto dominó, también lo tiene organizar una cena ocasional. Después de hacer el esfuerzo de tener uno, tus amigos pueden decidir que también quieren invitarte a cenar, para devolver el favor o simplemente porque les pareció muy divertido. Luego, la siguiente pareja lo hará, y así sucesivamente. Las comidas compartidas también tienen una forma de repetirse. Siempre que el estado de ánimo sea ligero e informal, no sofocante, formal y presuntuoso, como en la salida a un restaurante más elegante, es mucho menos intimidante para la gente querer repetir la diversión.

5. Sentir que lo mereces

Rara vez siente una sensación de logro después de rellenar un sándwich para llevar envuelto dos veces en papel de estraza y celofán, en medio de un día ajetreado. Pero, si trajiste ese sándwich, con capas expertamente de tomates bistec, pimientos rojos asados, tu propio pollo asado sobrante, o lo que quieras, lo envolviste y lo trajiste contigo en tu día ajetreado, y estaba delicioso, hay una oleada de orgullo que seguramente vendrá mientras devoras el último bocado y sigues adelante con tu día. Y ese es un gran sentimiento. Incluso puede cambiar toda tu actitud ese día.

6. Aprovecha tu creatividad

Hay quienes dicen que simplemente no pueden cocinar, pero todos deberían ser capaces de hacer algo comestible. Si eso se parece o no a algo de Julia Child es otra cosa, pero escúchame, no tienes que hacer una entrada conocida o familiar. Puede ser improvisado, estilo cocina, un poco de arroz sobrante con algunas verduras extra y un huevo escalfado. Puede ser tu pintura, en un plato. A medida que pase el tiempo, tu creatividad seguramente se adaptará mejor a tu paladar y descubrirás formas de satisfacerte que ni siquiera un restaurante conocería.

7. Hacerse cargo de lo que pasa por tu boca

En un sistema en el que nuestra comida pasa por tantas manos, viaja muy lejos, por cualquier medio, de cómo se cosecharon y, a menudo, completamente preparada antes de comer, es un pequeño acto de empoderamiento hacerse cargo del paso final, cocinar. eso. Y para algo tan vital como la comida, esto no es nada despreciable. Serás más consciente de lo que es, de dónde vino y cómo se sazonó (o si estaba completamente cocido), mientras que no saber ninguna de estas cosas es lo que conduce a enfermedades y enfermedades misteriosas. No puede cambiar todo sobre el sistema alimentario, pero puede tomar más medidas y tener un poco más de control de su dieta diaria cuando lo cocina desde cero.

8. Para preservar un arte moribundo

Muchos de mis amigos que dicen que no saben cocinar nunca cocinaron mucho en casa, ni vieron a sus padres hacerlo. Es una diferencia generacional, ya que hace medio siglo esto rara vez era el caso, nunca cocinar en casa. Es aún más frecuente hoy en día, y con los cursos intensivos de economía doméstica sobre cocinar fuera de la ventana para muchas escuelas públicas, muchos niños simplemente no tienen la experiencia de comer en casa. Lo que seguramente se transmitirá a las generaciones futuras. Sigue así, aunque parezca arcaico, y empieza a cocinar desde el principio. Es una habilidad que será más fácil entonces, como aprender a leer.

9. Es caro

Escuché que se lamentaba con tanta frecuencia que comer en casa puede ser más caro que salir a comer - "Whole Paycheck" es el nombre de mascota de cierta gran cadena de supermercados que muchos perciben como comida cara. Pero si compra frugalmente y mantiene una cocina equipada con productos básicos como productos secos a granel, recuerde utilizar las sobras de manera creativa, comer en casa nunca debe exceder el costo de la comida preparada. Los productos frescos como el repollo, las zanahorias y otras hortalizas de raíz de invierno tienen una forma de ser algunas de las compras más baratas por libra (alrededor de $ 1, incluso en los mercados de agricultores), y son resistentes y deberían durar en su refrigerador por un tiempo. tiempo. Después de tres años de sumar el costo de cada receta que publiqué en No comer fuera en Nueva York, el costo total de cada plato por porción rara vez supera los cinco dólares, y no se parece en nada a los precios del menú de un restaurante.


Por qué no debería & # 8217t ignorar el dolor en la bola del pie

El dolor en la parte anterior del pie y la hinchazón en la parte superior del pie son síntomas de una afección que es común y, a menudo, se diagnostica erróneamente. La afección, llamada desgarro de la placa plantar, puede ocurrir repentinamente o como resultado de un estrés crónico y repetitivo a lo largo del tiempo.

Cleveland Clinic es un centro médico académico sin fines de lucro. La publicidad en nuestro sitio ayuda a respaldar nuestra misión. No respaldamos productos o servicios que no sean de Cleveland Clinic. Política

La placa plantar es una estructura fibrosa debajo del pie que sostiene y estabiliza las articulaciones entre los huesos de los dedos y los huesos del pie. (Estas son las articulaciones metatarsofalángicas).

Formada por colágeno, la placa plantar consta de bandas que proporcionan uniones para los ligamentos que van a cada dedo del pie y que van entre los dedos. Estos mantienen los dedos de los pies rectos (evitando que se muevan hacia arriba) y también alineados (evitando que se separen).

& # 8220La placa plantar está implicada en el dolor del antepié la mayor parte del tiempo & # 8221, dice la podóloga Georgeanne Botek, DPM.

¿Qué causa un desgarro de la placa plantar?

Hay 3 causas de desgarros de la placa plantar, dice el Dr. Botek:

Estructural. Un juanete o una deformidad cruzada (cuando un dedo cruza sobre el que está al lado) puede ejercer presión adicional debajo del pie.

Traumático. & # 8220Una placa plantar puede romperse a causa de una lesión, como tropezar con la correa de un perro & # 8217s o si está corriendo y, de repente, siente una sensación punzante, similar a un golpe, en la parte anterior del pie, & # 8221 Dr Dice Botek.

Estrés crónico y repetitivo. Con la edad, la placa plantar puede desgastarse y ser susceptible de romperse. Cualquier adulto activo (generalmente mayor de 45 años) puede sufrir un desgarro de la placa plantar. Pero las personas que pasan mucho tiempo en la punta de los pies (piense: trabajando en escaleras o usando tacones altos) y aquellos que doblan mucho los dedos de los pies son susceptibles.

El sitio más común de desgarro de la placa plantar es debajo del segundo dedo del pie, pero puede ocurrir debajo de cualquier dedo.

Por qué los desgarros de la placa plantar a menudo se diagnostican erróneamente

Aunque los desgarros de la placa plantar son comunes, no siempre se reconocen. & # 8220No es & # 8217 inusual que alguien pase muchos meses sin darse cuenta de que esta es la fuente de su dolor & # 8221, dice el Dr. Botek.

Una placa plantar puede diagnosticarse erróneamente como:

Cómo encontrar alivio de un desgarro de la placa plantar

Los desgarros de la placa plantar se diagnostican mediante un examen físico, antecedentes médicos y radiografías. También se puede utilizar una resonancia magnética o una ecografía.

El tratamiento consiste en colocar y mantener el dedo afectado en una posición que permita que el desgarro se cure. & # 8220 Flexiono el dedo del pie 10 grados, llevándolo más abajo que el dedo adyacente, de modo que los bordes de la placa plantar desgarrada se junten. Luego, entrecruzo cinta adhesiva a lo largo de la planta del pie para mantener el dedo hacia abajo, & # 8221, explica el Dr. Botek.

También hay tablillas que se pueden utilizar para mantener el dedo del pie en esta posición. Por lo general, tarda de tres a seis meses en sanar. El Dr. Botek aconseja a los pacientes que usen zapatos de suela rígida y plantillas de zapatos con almohadillas metatarsianas.

Si estas medidas no ayudan o si ya se ha formado una deformidad, la cirugía es una opción. A menudo se realiza junto con la cirugía para otras deformidades del pie.

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Puede causar aumento de peso.

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Entonces, ¿a qué conduce finalmente todo este azúcar y calorías adicionales por beber jugo? Lo adivinaste: aumento de peso.

Según Rueven, esto se debe en gran parte al consumo excesivo del que hablamos antes. Dado que el jugo es una fuente concentrada de azúcar y calorías, y beber una taza de jugo de manzana es como consumir el azúcar y las calorías de tres manzanas enteras—Es fácil ser felizmente inconsciente de cuánto estás consumiendo realmente. Y esa es una receta para ganar peso, si es que alguna vez hemos visto una.

"Si consume grandes cantidades de jugo con regularidad, está obteniendo muchas calorías y azúcar adicionales en su dieta", explica Rueven. "Con el tiempo, esto puede provocar un aumento de peso o dificultar la pérdida de peso". Por la misma razón, aquí hay 7 maneras en que los batidos te harán ganar peso.


Ver el vídeo: Alimentos que nunca debes meter al micro. Podrían matarte (Septiembre 2021).