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Recetas más populares de Estados Unidos de 2012

Recetas más populares de Estados Unidos de 2012

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Con un puntaje de búsqueda mensual superior de 9,239,208, las recetas de chuletas de cerdo ocupan el primer lugar en nuestra lista de recetas más buscadas. Mientras que la carne de cerdo se ubicó ligeramente más abajo en la lista general de alimentos buscados, las chuletas de cerdo subieron más alto, superando a otras búsquedas de carne de cerdo como lomo, cerdo asado y recetas de cerdo desmenuzado. También fueron visualmente populares este año, ya que también se ubicaron entre las diez principales búsquedas de alimentos en Pinterest durante el año pasado. Las chuletas son la parte más sabrosa y tierna de un cerdo, por lo que no nos sorprende que la mayoría de las personas elijan trabajar con ese corte en particular. Con su carne blanca y ligera, las chuletas de cerdo son increíblemente versátiles, por eso pensamos que una búsqueda tan básica como las recetas de chuletas de cerdo resultó ser la más popular. Esta receta de chuleta de cerdo demuestra que solo se necesitan unos pocos ingredientes clave para crear un resultado audaz y sabroso.

Haga clic aquí para ver la receta de chuletas de cerdo en salmuera con pimienta y maíz

1. Chuletas de cerdo

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Con un puntaje de búsqueda mensual superior de 9,239,208, las recetas de chuletas de cerdo ocupan el primer lugar en nuestra lista de recetas más buscadas. Esta receta de chuleta de cerdo demuestra que solo se necesitan unos pocos ingredientes clave para crear un resultado audaz y sabroso.

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2. Albóndigas

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Aunque la carne de res fue un alimento común buscado en nuestro país durante el año pasado, los motivos de la gente para buscar el ingrediente se hicieron claros a medida que profundizamos en nuestra investigación: la querían molida y la querían en forma de albóndigas. Superando a otro alimento básico de carne molida, las hamburguesas, el plato clásico obtuvo una búsqueda mensual total de 7 497 858 y recibió varias variaciones de búsqueda, que incluyen "italiano", "sueco" y "pavo". Esta Receta de albóndigas le da un giro al sudoeste al favorito del país y usa comino y chiles para dar como resultado una albóndiga única.

Haga clic aquí para ver la receta de albóndigas del suroeste

3. Pastel de chocolate

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Como mencionamos anteriormente, nuestro país está constantemente a la caza de algo decadente. Durante nuestra investigación, encontramos que el pastel fue una búsqueda popular durante todo el año, y el pastel de chocolate fue la receta más buscada en esta categoría, con una puntuación de 7,436,845 búsquedas mensuales. Esta receta de pastel de chocolatees el epítome de la indulgencia, hecho con licor de Chambord y crema espesa, y calentado en el microondas.

Haga clic aquí para ver la receta de pastel de chocolate caliente en microondas

4. Galletas con chispas de chocolate

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Las cookies fueron un término muy popular en la Web este año, y sorprendentemente la receta clásica y básica de galletas con chispas de chocolate se robó el show con una puntuación de búsqueda mensual de 6.067.983. Como la cuarta receta más buscada de 2012, estos hallazgos solo se suman a nuestra conclusión de que somos criaturas simples en el fondo, y también continuaron con el tema del chocolate que vemos a lo largo de las búsquedas de recetas. Esta receta es lo más básico posible, y los resultados son los cakey, pequeños bocadillos que todos anhelamos.

Haga clic aquí para ver la receta clásica de galletas con chispas de chocolate

5. Pan

Con una puntuación de búsqueda mensual de 4.760.753, el pan se ubicó entre las cinco recetas más buscadas en 2012. Popular en todo el país, el pan se buscó constantemente durante todo el año, junto con búsquedas como "recetas de pan de molde" y "recetas de pan de plátano". . " Su popularidad no se nos escapa, ya que es un elemento básico en muchas cocinas domésticas porque es versátil y económico de hacer. Esta avena campestre receta de pan produce una textura masticable y saciará los antojos de pan casero.

Haga clic aquí para ver la receta de pan de avena masticable

6. Ensalada de pasta

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Fuimos optimistas cuando vimos que las ensaladas aparecían en las 10 principales búsquedas de alimentos de 2012, pero nos decepcionó ver que la gente no buscaba una receta saludable y verde, sino algo que esté dominado por ingredientes pesados ​​como carbohidratos y mayonesa. Con una puntuación de búsqueda mensual de 4,197,795, la ensalada de pasta se encuentra en la sexta receta más buscada. Esta receta de ensalada de pasta reduce algunos de los ingredientes más grasos y está hecho con un verde rico en hierro, lo que nos da la esperanza de que la ensalada de pasta no solo puede ser una búsqueda de recetas popular, sino también saludable.

Haga clic aquí para ver la receta de ensalada de pasta con pesto y hierbas

9. Pan de plátano

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El término alimenticio plátano fue otro popular en la lista de términos alimenticios más buscados, y las recetas de pan de plátano demostraron ser el platillo de plátano más buscado, obteniendo el puesto número nueve con una puntuación de búsqueda mensual de 2253,470, además de ser uno de las diez búsquedas principales en Pinterest también. El pan de plátano es una de las recetas para hornear más fáciles que existen, y creemos que es popular porque es ingenioso: es una excelente manera de usar plátanos viejos. Esta receta es una forma básica y sencilla de crear un delicioso plato horneado.

Haga clic aquí para ver la receta de pan de plátano

10. Filete de res

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Durante nuestra investigación, encontramos que el término filete fue un tema constante entre las búsquedas de 2012. Curiosamente, la forma más básica y simple de filetes, un "filete de res", obtuvo la puntuación más alta en recetas, con un total de búsquedas mensuales de 2,214,708. La búsqueda entusiasta de recetas de bistec de res no nos sorprende realmente, ya que es el corte de bistec más común que se usa, lo que confirma nuestra conclusión de que cuando las personas anhelan bistec, lo anhelan de la manera más simple. Este taco receta usa un bistec de res y lo mete en tortillas de maíz con una salsa picante de tomatillo y aguacate.

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11. Pollo al horno

Aunque el pollo fue uno de los alimentos más buscados durante el año pasado en The Daily Meal, los motores de búsqueda populares y Pinterest, las recetas sobre cómo cocinar con él se clasificaron por debajo de otras. La búsqueda más popular de recetas de pollo fue pollo al horno, con una puntuación total de búsqueda de 1,885,650. El interés a lo largo del tiempo por las recetas de pollo al horno se mantuvo constante durante todo el año, con un ligero pico en las búsquedas más cerca del otoño de 2012. La popularidad de las recetas de pollo al horno no se nos escapa, ya que es una de las formas más fáciles de preparar el aves de corral de bajo costo. Esta receta requiere especias fuertes y solo unos minutos en el horno para obtener una comida de pollo tierna y sabrosa.

Haga clic aquí para ver la receta de pollo al horno picante

12. Sopa de pollo

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Sopa fue otro término comúnmente buscado durante el último año en todos los medios de búsqueda, incluido Pitnerest, con picos en las búsquedas a principios de 2012 y este otoño. ¿Qué sopa anhelan todos este año? La reconfortante sopa de pollo encabezó la lista. Es interesante notar que los estados más fríos como Alaska, las Dakotas y Wyoming produjeron las búsquedas más altas del plato calmante y cálido. Prueba esto receta sin gluten que utiliza fideos de arroz y un abundante caldo de pollo.

Haga clic aquí para ver la receta de sopa de pollo con fideos sin gluten

13. Pastel de manzana

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Como la gente buscaba manzanas constantemente el año pasado, en Pinterest y en otros lugares, solo había una cosa que querían hacer con ellas: hornear un pastel. Con una puntuación de 1,524,533, el pastel de manzana se ubicó entre las búsquedas más altas en estados como Maine, Vermont y Dakota del Norte. Junto con las tartas, la gente también buscaba patatas fritas, tartas y bases para tartas, lo que demuestra que las manzanas son las favoritas en el departamento de repostería. Esta tarta de manzana receta pide la variedad agria Granny Smith para un resultado dulce y picante.

Haga clic aquí para ver la receta de tarta de manzana

14. Masa para pizza

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Cada vez más personas buscaban aprender a hacer su propia masa de pizza en el año 2012. La época del año tuvo poco efecto en la popularidad de esta búsqueda, que obtuvo una puntuación de 1.498.536 según nuestro algoritmo, y fue entre otras búsquedas de pizzas que incluyeron salsa, aderezos y otras recetas populares de pizza. Esta pizza baja en sodio receta de masa es una alternativa mucho más saludable a la comida para llevar y sacia los antojos de todos cuando se trata de una corteza con un acabado crujiente y un toque de sabor a parmesano.

Haga clic aquí para ver la receta de masa de pizza crujiente y baja en sodio 'parmesano'

15. Pan de maíz

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El pan de maíz fue el resultado de búsqueda más alto para el término alimenticio maíz, lo que demuestra que el pan fue un tema constante durante el año pasado. Con un puntaje de 1,222,621, el pan de maíz siguió siendo una búsqueda constantemente popular en 2012 y fue uno de los pocos platos buscados en la categoría de maíz. Esta receta es tan simple como el pan de maíz, y requiere solo unos pocos ingredientes básicos para obtener el resultado deseado de pan de maíz.

Haga clic aquí para ver la receta de pan de maíz de Tennessee

16. Puré de papas

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Las patatas han sido un alimento básico constante en nuestro país a lo largo de los años, y 2012 no fue diferente. Con varias recetas de papas diferentes flotando por ahí, solo hubo una que se destacó entre las más buscadas el año pasado y fue puré de papas. Recibiendo una puntuación de búsqueda de 852,638, fue una búsqueda constante en todo el país durante el año pasado, y estuvo entre otros resultados de búsqueda que incluyeron "puré de papas con ajo" y "puré de camote". Este puré de papa receta utiliza una de las otras búsquedas populares de papa, el ajo y las papas clásicas Yukon Gold para producir un puré de papa ultra cremoso y suave.

17. Pollo y arroz

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El pollo, una vez más, sigue siendo un tema popular en las búsquedas de recetas durante el año pasado. Si bien el arroz se ubicó entre los 25 términos de búsqueda principales, descubrimos que las recetas más solicitadas que usaban la comida eran las que incluían pollo y bueno, con una puntuación de 840,059. Esta receta le da un giro griego a la receta tan deseada, que pide pollo a la parrilla marinado con hierbas y arroz con infusión de azafrán.

Haga clic aquí para ver la receta de pitas de pollo a la parrilla y ensalada griega

18. Pastel de calabaza

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Calabaza fue otro término popular el año pasado y, tal como vimos con las manzanas y los plátanos, la mayoría de la gente buscaba hornear con el alimento básico de otoño. La receta buscada más popular para la calabaza fue la tarta de calabaza, con una puntuación de 833,208, y superó a otras búsquedas como pan, muffins y tarta de queso. Como era de esperar, recibió la mayor cantidad de búsquedas en noviembre de 2011, y su popularidad volvió a aumentar a medida que nos acercamos al otoño y las temporadas de vacaciones. Esta receta elimina la mayor parte del trabajo de hacer pastel de calabaza, ya que requiere puré de calabaza enlatado y una base de pastel prefabricada, lo que hace que sea más fácil que nunca disfrutar de este popular pastel.

Haga clic aquí para ver la receta de pastel de calabaza

19. Huevos rellenos

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No nos sorprendió ver el huevo como una de las búsquedas de alimentos más populares, pero nos intrigó ver que la mayoría de la gente quería saber cómo hacer una versión endiablada. Como la receta más popular buscada debajo de los huevos, los huevos rellenos recibieron una puntuación de 455,904 y tuvieron el mayor número de búsquedas durante la temporada de vacaciones de invierno y, como era de esperar, la primavera. Otra cosa interesante a tener en cuenta es la correlación entre "comidas para fiestas", que fue un término alimenticio más buscado en Pinterest, con este platillo muy solicitado que es ideal para pasar en las fiestas. Si bien los huevos rellenos son un plato tradicional de vacaciones para muchos, nos gustó este receta que incorpora aguacate porque le da un toque único e improbable al plato.

Haga clic aquí para ver la receta de huevos rellenos de aguacate

20. Chili de pollo

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La gente estuvo constantemente buscando chili durante el año pasado y hubo un tema común en todas partes: pollo y blanco. Como era de esperar, dado que el pollo ha sido un tema popular para muchos otros tipos de platos en esta lista, el chile de pollo ocupó el puesto más alto para el término alimenticio con una puntuación de 449,228. Nos gusta esto receta para chili de pollo porque utiliza otra búsqueda de comida popular de 2012 de Pinterest, la olla de cocción lenta, para brindarle un plato auténtico y sabroso.

Haga clic aquí para ver la receta de chile con pollo blanco en olla de cocción lenta

21. Salmón al horno

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Mientras investigábamos las mejores recetas para el popular salmón de búsqueda de alimentos, no nos sorprendió ver que las personas también buscaban la ruta fácil con esta proteína, y buscaban constantemente recetas de salmón al horno, que superaban a la parrilla y ahumado en más del doble. El salmón al horno recibió una puntuación de 415,939 y fue más popular en los estados que abundan el salmón fresco: Alaska, Washington, Oregon y California. Esta receta le da un toque crujiente al popular pescado y se puede preparar en un abrir y cerrar de ojos.

Haga clic aquí para ver la receta crujiente de salmón con jengibre y eneldo al horno

22. Langostinos al ajillo

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Si bien el cóctel de camarones, los camarones a la parrilla o los tacos de camarones estaban en la vanguardia de nuestra mente cuando vimos los camarones de comida en la lista más popular, aprendimos que, como muchos de nuestros otros hallazgos, los antojos de Estados Unidos por este popular marisco seguían un tema básico: pasta. Con las búsquedas más altas a lo largo de la costa este, las gambas al ajillo fueron una búsqueda constante hasta 2012 con una puntuación de 392,686. Nos gusta esto receta porque rinde homenaje a un área donde el plato fue más buscado, usando condimentos cajún y hojuelas de pimiento rojo para darle un toque sureño.

Haga clic aquí para ver la receta de camarones al ajillo

23. Cupcakes de chocolate

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El chocolate es una vez más un tema en las recetas más buscadas de 2012. Los cupcakes de chocolate obtuvieron el puesto número 22 con una puntuación de búsqueda de 377,421 y se mantuvo como un favorito constante durante todo el año. Para una versión completamente nueva del codiciado plato, pruebe este picante receta de la magdalena eso requiere Tabasco y una cantidad inusualmente baja de harina para producir una delicia horneada picante y suave.

Haga clic aquí para ver la receta de cupcakes de chocolate y tabasco

24. Tacos de pescado

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El hecho de que los tacos de pescado se encuentren entre las recetas más buscadas muestra que los estadounidenses están buscando detalles específicos, lo que significa que saben lo que quieren cocinar antes de dirigirse a Internet. Otras búsquedas populares en esta categoría incluyen "tilapia" y "salsa de taco de pescado". Una de nuestras formas favoritas de disfrutar los tacos de pescado son al estilo Baja, y este receta de bacalao del afamado chef Richard Sandoval combina el pescado crujiente con salsa tártara poblano y pepinos encurtidos.

Haga clic aquí para ver la receta de tacos de bacalao crujiente

25. Chili de frijoles

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Los frijoles fueron otra búsqueda de comida popular el año pasado y para las recetas que usan frijoles, el chile ocupó el lugar más alto con una puntuación de 247,139. Bean fue una búsqueda de recetas popular en los estados del norte y el medio oeste, y recibió el mayor número de búsquedas durante los meses más fríos del año. Esta receta utiliza no uno, sino tres frijoles para producir un guiso abundante y sabroso.

Haga clic aquí para ver la deliciosa receta de chile de 3 frijoles de Lisa

7. Espaguetis

La pasta fue una búsqueda de comida muy popular durante el año pasado, y había un tipo de pasta común que la gente buscaba: espaguetis. Como la pasta más popular utilizada en la cocina, los espaguetis obtuvieron un total de 4.077.061 búsquedas mensuales para ganar el puesto número siete. Esta receta de espagueti se elabora con una sabrosa salsa de tomate para darle un sabor especial al almidón de uso común.

Haga clic aquí para ver la receta de Spaghetti al Pomodoro

8. Salsa para pasta

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Como las personas buscaron constantemente pasta el año pasado, no es de extrañar que también estuvieran buscando una salsa para acompañarla. Con una puntuación de 4.059.443 búsquedas mensuales, la salsa para pasta obtuvo el puesto número ocho, superando a otras recetas de salsa como "salsa barbacoa", "salsa picante" y "salsa de manzana". Si bien la salsa para pasta sigue siendo una receta habitual en todo el país, esta salsa de tomate para pasta es una nueva versión del codiciado condimento.

Haga clic aquí para ver la receta de salsa de tomate verde para pasta


Estos muffins de vainilla pueden parecer simples y sencillos, pero están llenos de sabor. Los muffins son esponjosos y quedan maravillosos con mermelada, conservas o mermelada. O hornee con un poco de confitura en el centro. Cubrí algunos de ellos con copos de arce.

El abeto / Diana Rattray

Estos muffins de avena y calabaza húmedos con dátiles obtienen una textura adicional de la avena y el simple aderezo de streusel. Siéntase libre de sustituir los dátiles por pasas o arándanos secos.


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El abeto / Diana Rattray

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El abeto / Diana Rattray

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Ver el vídeo: Comidas y bebidas más populares en los EEUU (Diciembre 2021).