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Pastel de ciruela

Pastel de ciruela

Se lavan las ciruelas, se quitan las semillas y se cortan en cuartos. Ponlas muy bien dispuestas en una bandeja de 25/35 cm forrada con papel de horno y mételas al horno a temperatura adecuada hasta que la masa esté preparada.

Batir los huevos enteros con azúcar hasta que dupliquen su volumen, luego agregar a su vez la leche, el aceite, la levadura, la harina y la esencia de vainilla. Verter sobre las ciruelas de la sartén y meter al horno hasta que se doren. Dar la vuelta para que las ciruelas queden encima y espolvorear con azúcar de vainilla después de que se haya enfriado.


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Ingrediente:

1 kg de ciruelas
5 cucharadas de azúcar en polvo

Para maya:
1 sobre de levadura seca Dr. Qetker
250ml de leche
2 cucharadas de azúcar en polvo
150 g de harina

Para la masa:
100 g de harina
120g de margarina Rama
100 g de polvo viejo
1 sobre de azúcar de vainilla
1 o
1 cucharadita de sal
2 cucharadas de sémola para espolvorear sobre la masa

Para la crema:
3 huevos
200 g de crema agria
5 cucharadas de azúcar en polvo
2 cucharadas de harina
1 sobre de azúcar de vainilla

Método de preparación:
Lavar las ciruelas, cortarlas por la mitad y quitarles las semillas. Coloque las ciruelas en un tazón con capas y espolvoree azúcar en polvo sobre cada capa de ciruelas. Deje las ciruelas en remojo durante 30-40 minutos hasta que el azúcar comience a derretirse.


Después de 30-40 minutos, retire las ciruelas en un colador y déjelas escurrir.

Para preparar la mayonesa, poner 250ml de leche en un bol, agregar el sobre de levadura, 2 cucharadas de azúcar en polvo, 150g de harina, mezclar todo hasta que quede suave y dejar leudar la mayonesa durante 20 minutos.


Prepare la masa de la siguiente manera: ponga margarina en un bol, agregue azúcar glass, azúcar de vainilla y mezcle todo hasta que quede suave.


Agregue una cucharadita de sal y harina bajo la lluvia, revolviendo constantemente hasta que quede suave.


Sobre el compuesto obtenido agregue mayonesa y 1 huevo y mezcle. Deje que la masa resultante se eleve durante 40 minutos.

Mientras tanto, prepara la nata. Poner las claras en un bol y batirlas con la batidora. Luego agregue el azúcar en polvo, las yemas de huevo, la crema agria y el azúcar de vainilla y mezcle todo hasta que quede suave. Luego agregue agua fina y envuélvala suavemente con una espátula.

Engrasar una sartén y forrarla con harina, poner la masa en la sartén y repartirla uniformemente, espolvorear sobre 2 cucharadas de pan rallado y añadir las ciruelas, que pelaremos.


Sobre las ciruelas ponemos la nata, que también esparcimos uniformemente. Poner la tarta en el horno precalentado y dejar hornear durante 50-60 minutos a fuego lento y luego apta.



Después de que el pastel se enfríe, podemos espolvorearlo con azúcar en polvo. El pastel se sirve frío y caliente.




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Ingrediente:

1 kg de ciruelas
5 cucharadas de azúcar en polvo

Para maya:
1 sobre de levadura seca Dr. Qetker
250ml de leche
2 cucharadas de azúcar en polvo
150 g de harina

Para la masa:
100 g de harina
120g de margarina Rama
100 g de polvo viejo
1 sobre de azúcar de vainilla
1 o
1 cucharadita de sal
2 cucharadas de sémola para espolvorear sobre la masa

Para la crema:
3 huevos
200 g de crema agria
5 cucharadas de azúcar en polvo
2 cucharadas de harina
1 sobre de azúcar de vainilla

Método de preparación:
Lavar las ciruelas, cortarlas por la mitad y quitarles las semillas. Coloque las ciruelas en un tazón con capas y espolvoree azúcar en polvo sobre cada capa de ciruelas. Deje las ciruelas en remojo durante 30-40 minutos hasta que el azúcar comience a derretirse.


Después de 30-40 minutos, retire las ciruelas en un colador y déjelas escurrir.

Para preparar la mayonesa, poner 250ml de leche en un bol, agregar el sobre de levadura, 2 cucharadas de azúcar en polvo, 150g de harina, mezclar todo hasta que quede suave y dejar leudar la mayonesa durante 20 minutos.


Prepare la masa de la siguiente manera: ponga margarina en un bol, agregue azúcar glass, azúcar de vainilla y mezcle todo hasta que quede suave.


Agregue una cucharadita de sal y harina bajo la lluvia, revolviendo constantemente hasta que quede suave.


Sobre el compuesto obtenido agregue mayonesa y 1 huevo y mezcle. Deje que la masa resultante se eleve durante 40 minutos.

Mientras tanto, prepara la nata. Poner las claras en un bol y batirlas con la batidora. Luego agregue el azúcar en polvo, las yemas de huevo, la crema agria y el azúcar de vainilla y mezcle todo hasta que quede suave. Luego agregue agua fina y envuélvala suavemente con una espátula.

Engrasar una sartén y forrarla con harina, poner la masa en la sartén y repartirla uniformemente, espolvorear sobre 2 cucharadas de pan rallado y añadir las ciruelas, que pelaremos.


Sobre las ciruelas ponemos la nata, que también esparcimos uniformemente. Poner la tarta en el horno precalentado y dejar hornear durante 50-60 minutos a fuego lento y luego apta.



Después de que el pastel se enfríe, podemos espolvorearlo con azúcar en polvo. El pastel se sirve frío y caliente.




Pastel de ciruela

La primera receta de otoño es dulce y con frutas de temporada, lo adivinaste & # 8211 ciruelas. Tengo la receta de la revista Practic, se puede hacer con otras frutas de temporada como manzanas, uvas, peras.
Nosotros necesitamos:
300 gr de harina
180 ml de leche
40 gr de azúcar
60 gr de margarina
1 yema
20 gr de levadura
un poco de sal
700 gr de ciruelas
250 gr de manzana
Para la crema
100 gr de mantequilla
100 gr de azúcar en polvo
60 gr de harina
1 sobre de azúcar de vainilla

Poner la levadura a leudar con un poco de leche tibia, azúcar y dejar reposar unos minutos. La leche restante se calienta con margarina, se mezcla con levadura con levadura, harina, yema de huevo, sal. Amasar una masa elástica que se deja subir, caliente durante 30 minutos. Extienda una hoja en la sartén untada con mantequilla y forrada con harina y déjela reposar durante 10 minutos.

Mientras tanto, pela las manzanas y las ciruelas. Ponga rodajas de manzanas y ciruelas en la hoja de masa.

Mezcle los ingredientes de la crema, es decir, mantequilla, azúcar en polvo, harina y azúcar de vainilla y extienda (más duro :)) sobre la fruta.

Hornea por 30 minutos a fuego medio.

El bizcocho es suave y esponjoso en la base y crujiente en la parte superior.

Para recomendaciones de recetas diarias, también puede encontrarme en la página de Facebook, en Youtube, en Pinterest e Instagram. Te invito a que te guste, te suscribas y sigas. Además, el grupo Cocinemos con Amalia te espera para intercambios de recetas y experiencias en la cocina.


Pastel de ciruela

La primera receta de otoño es dulce y con frutas de temporada, lo adivinaste & # 8211 ciruelas. Tengo la receta de la revista Practic, se puede hacer con otras frutas de temporada como manzanas, uvas, peras.
Nosotros necesitamos:
300 gr de harina
180 ml de leche
40 gr de azúcar
60 gr de margarina
1 yema
20 gr de levadura
un poco de sal
700 gr de ciruelas
250 gr de manzana
Para la crema
100 gr de mantequilla
100 gr de azúcar en polvo
60 gr de harina
1 sobre de azúcar de vainilla

Poner la levadura a leudar con un poco de leche tibia, azúcar y dejar reposar unos minutos. La leche restante se calienta con margarina, se mezcla con levadura con levadura, harina, yema de huevo, sal. Amasar una masa elástica que se deja subir, caliente durante 30 minutos. Extienda una hoja en la sartén untada con mantequilla y forrada con harina y déjela reposar durante 10 minutos.

Mientras tanto, pela las manzanas y las ciruelas. Coloque rodajas de manzanas y ciruelas en la hoja de masa.

Mezcle los ingredientes de la crema, es decir, mantequilla, azúcar en polvo, harina y azúcar de vainilla y extienda (más duro :)) sobre la fruta.

Hornea por 30 minutos a fuego medio.

El bizcocho es suave y esponjoso en la base y crujiente en la parte superior.

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  1. Engrasar la bandeja de horno con mantequilla y en polvo con azúcar quitando el exceso.
  2. Mezclar la harina con la almendra en polvo, la levadura en polvo y, por separado, frotar los huevos con el azúcar.
  3. Sobre la crema de huevo agregue el yogur, el aceite, revolviendo después de cada uno. Agrega la mezcla de harina y mezcla bien. Vierta en la sartén, distribuya uniformemente las rodajas de ciruelas y hornee durante 30 minutos. Polvo con azúcar.

Aviso util

✽ Lave las ciruelas y frótelas con una servilleta de papel, para que no tengan agua en la piel al hornearlas.

✽ Cortar las ciruelas por la mitad y espolvorear un poco de azúcar morena con canela por dentro. El pastel sabrá mejor.

✽ Deje que la torta se enfríe completamente y se endurezca antes de cortarla en rodajas. Puedes servirlo con una porción de helado de chocolate o con una cucharada de nata montada encima.


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Ingrediente:

1 kg de ciruelas
5 cucharadas de azúcar en polvo

Para maya:
1 sobre de levadura seca Dr. Qetker
250ml de leche
2 cucharadas de azúcar en polvo
150 g de harina

Para la masa:
100 g de harina
120g de margarina Rama
100 g de polvo viejo
1 sobre de azúcar de vainilla
1 o
1 cucharadita de sal
2 cucharadas de sémola para espolvorear sobre la masa

Para la crema:
3 huevos
200 g de crema agria
5 cucharadas de azúcar en polvo
2 cucharadas de harina
1 sobre de azúcar de vainilla

Método de preparación:
Lavar las ciruelas, cortarlas por la mitad y quitarles las semillas. Coloque las ciruelas en un tazón con capas y espolvoree azúcar en polvo sobre cada capa de ciruelas. Deje las ciruelas en remojo durante 30-40 minutos hasta que el azúcar comience a derretirse.


Después de 30-40 minutos, retire las ciruelas en un colador y déjelas escurrir.

Para preparar la mayonesa, poner 250ml de leche en un bol, agregar el sobre de levadura, 2 cucharadas de azúcar en polvo, 150g de harina, mezclar todo hasta que quede suave y dejar leudar la mayonesa durante 20 minutos.


Prepara la masa de la siguiente manera: pon la margarina en un bol, agrega el azúcar glass, el azúcar de vainilla y mezcla todo hasta que quede suave.


Agregue una cucharadita de sal y harina bajo la lluvia, revolviendo constantemente hasta que quede suave.


Sobre el compuesto obtenido agregue mayonesa y 1 huevo y mezcle. Deje que la masa resultante se eleve durante 40 minutos.

Mientras tanto, prepara la nata. Poner las claras en un bol y batirlas con la batidora. Luego agregue el azúcar en polvo, las yemas de huevo, la crema agria y el azúcar de vainilla y mezcle todo hasta que quede suave. Luego agregue agua fina y envuélvala suavemente con una espátula.

Engrasar una sartén y forrarla con harina, poner la masa en la sartén y repartirla uniformemente, espolvorear sobre 2 cucharadas de pan rallado y añadir las ciruelas, que pelaremos.


Sobre las ciruelas ponemos la nata, que también esparcimos uniformemente. Poner la tarta en el horno precalentado y dejar hornear durante 50-60 minutos a fuego lento y luego apta.



Después de que el pastel se enfríe, podemos espolvorearlo con azúcar en polvo. El pastel se sirve frío y caliente.




¿Cómo preparamos la receta de Clafoutis con ciruelas, una receta rápida de bizcocho con masa fina?

Lavar bien las ciruelas, cortarlas por la mitad y quitarles las semillas. Luego corta las ciruelas en 3-4 rodajas de cada mitad y reserva con el azúcar espolvoreado por encima.

En un molde para tarta o pastel de 26 cm, vierta la mantequilla derretida y extiéndala uniformemente por todo el molde. Extienda las ciruelas encima lo mejor posible y luego prepare la masa.

Combine la leche con los huevos, la esencia de vainilla, el azúcar, la harina y una pizca de sal, usando una licuadora o procesador de alimentos.

Luego vierte la masa sobre las ciruelas de manera uniforme y mete la bandeja de clafoutis en el horno durante 15 minutos a 180 grados.

Sirve los clafoutis con ciruelas espolvoreadas con azúcar glass, después de que se enfríe un poco.

La nota media otorgada por el jurado a esta receta es de 8,25

Recetas con Gina Bradea & raquo Recipes & raquo Clafoutis con ciruelas, receta de bizcocho rápido con masa fina


¿Cómo preparamos la receta de Clafoutis con ciruelas, una receta rápida de bizcocho con masa fina?

Lavar bien las ciruelas, cortarlas por la mitad y quitarles las semillas. Luego corta las ciruelas en 3-4 rodajas de cada mitad y reserva con el azúcar espolvoreado por encima.

En un molde para tarta o pastel de 26 cm, vierta la mantequilla derretida y extiéndala uniformemente por todo el molde. Extienda las ciruelas encima lo mejor posible y luego prepare la masa.

Combine la leche con los huevos, la esencia de vainilla, el azúcar, la harina y una pizca de sal, usando una licuadora o procesador de alimentos.

Luego vierte la masa sobre las ciruelas de manera uniforme y mete la bandeja de clafoutis en el horno durante 15 minutos a 180 grados.

Sirve los clafoutis con ciruelas espolvoreadas con azúcar glass, después de que se enfríe un poco.

La nota media otorgada por el jurado a esta receta es de 8,25

Recetas con Gina Bradea & raquo Recipes & raquo Clafoutis con ciruelas, receta de bizcocho rápido con masa fina


Pastel de ciruela

La primera receta de otoño es dulce y con frutas de temporada, lo adivinaste & # 8211 ciruelas. Tengo la receta de la revista Practic, se puede hacer con otras frutas de temporada como manzanas, uvas, peras.
Nosotros necesitamos:
300 gr de harina
180 ml de leche
40 gr de azúcar
60 gr de margarina
1 yema
20 gr de levadura
un poco de sal
700 gr de ciruelas
250 gr de manzana
Para la crema
100 gr de mantequilla
100 gr de azúcar en polvo
60 gr de harina
1 sobre de azúcar de vainilla

Poner la levadura a leudar con un poco de leche tibia, azúcar y dejar reposar unos minutos. La leche restante se calienta con margarina, se mezcla con levadura fermentada, harina, yema de huevo, sal. Amasar una masa elástica que se deja levar, caliente durante 30 minutos. Extienda una hoja en la sartén untada con mantequilla y forrada con harina y déjela reposar durante 10 minutos.

Mientras tanto, pela las manzanas y las ciruelas. Ponga rodajas de manzanas y ciruelas en la hoja de masa.

Mezcle los ingredientes de la crema, es decir, mantequilla, azúcar en polvo, harina y azúcar de vainilla y extienda (más duro :)) sobre la fruta.

Hornea por 30 minutos a fuego medio.

El bizcocho es suave y esponjoso en la base y crujiente en la parte superior.

Para recomendaciones de recetas diarias, también puede encontrarme en la página de Facebook, en Youtube, en Pinterest e Instagram. Te invito a que te guste, te suscribas y sigas. Además, el grupo Cocinemos con Amalia te espera para intercambios de recetas y experiencias en la cocina.


¿Qué ingredientes usamos para la receta de clafoutis?

  • 500 g de ciruelas
  • 4 huevos
  • 360 ml de leche
  • 60 g de azúcar
  • 60 g de harina
  • 5 ml de extracto de vainilla
  • azúcar en polvo para espolvorear