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Dale clase a tu prejuego en Kanella

Dale clase a tu prejuego en Kanella

Cuando llega el jueves, todos buscan un plan previo al juego para comenzar la noche. A menudo, el gran grupo de BYO's elegido tiene comida no comestible o un menú de precio fijo que no tiene opciones para vegetarianos. Si voy a gastar 35 dólares en la cena, quiero al menos poder elegir lo que como y poder explorar nuevas opciones. Kanella es perfecta para ambos. Es un acogedor restaurante griego BYO con platos principales y aperitivos innovadores. Mis dos amigos y mi plan era compartir tres aperitivos entre nosotros y, potencialmente, comer algún postre si no estábamos demasiado llenos. Esto aseguraría que no estuviéramos abrumados por el resto de la noche. Recomiendo hacer una reserva en OpenTable para asientos inmediatos. Nuestro camarero fue genial, ayudándonos a abrir nuestra botella de vino inmediatamente, mientras recitaba las ofertas especiales del día. También nos recibieron con pan recién horneado gratuito y salsa cremosa de tahini. Decidimos elegir dos opciones vegetarianas y una no vegetariana (para mis dos amigos). Pedimos los "salsas del día", el bureki y el manti. Las salsas cambian y en nuestra visita tenían una salsa de calabaza, queso feta y cebollino, una salsa de remolacha asada y una salsa de papa y ajo. Como amante del ajo, estos fueron perfectos para mí. Pero mi favorito era la calabaza y el queso feta, cuyos sabores salados y ligeramente dulces se complementaban a la perfección. ¡Tampoco se puede superar la pita caliente a la parrilla con la que se sirve!

Foto de salsas cortesía de Tweet N ’Eats

El bureki (“paquetes de pasta filo rellenos de feta y tomillo, rociados con miel de tomillo y servidos con remolacha asada”) fue mi elección porque combinaba 3 de mis cosas favoritas: remolacha, queso feta y miel. La combinación puede parecer extraña, especialmente envuelta en pasta filo, pero no te arrepentirás de haberla pedido. Más dulce que salado, satisfizo mis ansias de postre sin tener que pedirlo.

Foto de bureki cortesía de Hungry Nomad

A mis amigos parecía gustarles el manti (“Albóndigas de cordero molidas armenias con salsa de yogur con pimentón, menta y perejil”) e incluso después de que se acabaron las albóndigas, utilizaron el pan que nos sobró para absorber la salsa extra del plato.

Foto de manti cortesía de Tweet N ’Eats

Justo cuando terminamos nuestras botellas de vino descalzo, nos dimos cuenta de que no teníamos tiempo ni espacio para disfrutar de los postres que se veían tan bien en el menú. Dirígete a Kanella antes del próximo "centro" para clasificar tu antes del juego y disfrutar y elegir la comida que estás comiendo (aunque puede que no sea tan ruidoso como Charles). Y tome nota del menú de brunch altamente elogiado de Kanella, al que definitivamente regresaré además del postre perdido. Dirección: 1001 Spruce Street, Filadelfia, PA 19107 Horas de operación: Desayuno / Almuerzo: de 11:00 a 15:00 (viernes) y de 10:00 a 15:00 (sábado y domingo). Cena: de 17:00 a 22:30 h (martes a sábado). Chipriota Meze: de 17:00 a 20:00 (domingo)

La publicación Class Up Your Pregame en Kanella apareció primero en Spoon University.


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