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Pasta de pescado

Pasta de pescado

Corté la cebolla en trozos pequeños y la salteé en un poco de aceite de oliva, le agregué tomillo, sal, pimienta, laurel, perejil y agua y la dejé hervir durante 10 minutos, después de lo cual agregué el pescado y lo dejé nuevamente. unos 10 min. Después de que hirvió, lo colé bien y lo trituré, luego lo mezclé con mayonesa y un diente de ajo finamente picado.

¡Disfrutar!


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